Fiação Do Pimentão Búlgaro No Inverno
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Nesta receita, vamos dizer-lhe como fazer um pimentão búlgaro de inverno com um alho, um lanche muito delicioso que todos os fãs como este vegetal.
Do pimentão aromático brilhante búlgaro, a massa de inverno de uma variedade de colheitas, que não só serão deliciosas, mas também úteis, nos pimentões búlgaros conservados, as vitaminas e substâncias úteis contidas nas frutas frescas, são bem conservadas.
Por esta receita, você pode fazer um grande cozinheiro do pimentão búlgaro, é conservado inteiramente com alho armênio.
Trailer Pimenta búlgara no inverno
Foto: f-image.net
1-2 kg Pimenta búlgara
1 repolho branco (não-core)
2 cabeças de alho e cenouras
Marinado (em 4 bancos com 1l capacidade):
2 litros de água
1 açúcar e óleo vegetal
3 St. sal
2 St.L. Oxensus 70%
Como legislar o pimentão búlgaro no inverno com o alho:
Limpeza do repolho das folhas superiores, petty lanche da palha fina.
Há um grande terraço para perder cenouras.
Os pimentões têm de cortar os pedúnculos, deixando os sinos no todo (não cortado em cheio), remover as sementes, limpar os pimentos do interior.
Em uma panela grande, traga água para ferver, abaixar os pimentos, solda 2-3min, em seguida, colocá-lo em água fria.
Rir cenouras e repolho, jogar pimentas ao redor do meio de cada pimenta, colocando o alho escovado dente.
Pimentos bombeados colocados em bancos limpos esterilizados firmemente uns aos outros, deixando algum espaço livre de 2 cm para a garganta, o Marinade deve cobrir totalmente os pimentos.
Para a marinada ferver a água, lançar o açúcar e o sal, despejar o óleo, as latas de lançamento, morder cobertores, rasgado.
Bom trabalho!
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