Receitas De Repolho Quantificadas
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Já embrulhaste a couve no inverno? Se não o fizermos, vamos falar sobre os segredos da preparação e ver as melhores prescrições. Lembre-me que um quasi-kab está coçado em seu próprio suco, sem adicioná-lo.
Então... Repolho de Quash Não é apenas um lanche delicioso por conta própria, é um fornecedor de ácido acorbina e vitaminas do grupo B. Todas as vitaminas nele são bem mantidas para todo o período de armazenamento. É também um semi-processo para a preparação de diferentes sopas, saladas, vinegratos e segundo pratos.
Mais tarde ou mais tarde classes de repolho são usados para quadge. Escolha nômade apertado com folhas fortes. Os cabos com sinais claros de rotação, as pragas congeladas e secas não são usados.
Se você tem a oportunidade de castelo em barris de madeira, você tem sorte. Se isso não for possível, podem ser utilizados receptáculos e bancos de vidro (geralmente usando 3 e 5 litros de bancos).
Em seguida, escovamos o repolho com uma palha fina, e as cenouras são cortadas em um pé fino. Repolho com cenouras de sal, misturando e lavando antes do suco vem, tentando não interromper a estrutura de couves e cenouras. Proporções padrão para cabos quádruplos: 1 kg de repolho - 100 gramas de cenoura, 10 gramas de sal. Para amadores, o embaixador tem 15 gramas de sal.
A massa assim fabricada deve ser colocada nos receptáculos preparados e deve ser densamente carvalho em cada camada de colocação, de modo que, após cada porção da superfície, os sucos devem ser emitidos. Então fechamos a folha pura de repolho com a nossa espessura, fechamos as marcas ou tecido apertado, e apodrecemos no repolho.
Então deixe o repolho durante o dia à temperatura ambiente (aproximadamente 17-21 graus). Vai haver sumo durante a vagina, então a qualificação é melhor colocada na pelve ou em outros pratos. Este suco será adicionado aos cabos, se necessário.
O repolho também vai auricular e gás. A caneta tem de ser removida. O número de espumas aumentará no início, então ele se tornará menor e menor. O sinal óbvio de que o repolho desceu é a ausência de uma caneta.
