Pepinos De Água Fria
São Paulo
Pepinos - 4 kg
Partida, 2 g
Coelho verde - 30 g
Animais de estimação verdes e selery - 15 g
Spray de pimenta - 2 g
Purificado - 10 g
Aço de sorodina preta - 5 g
Canela - 3 g
Pimenta preta - 4 g
Chuveiro de pimenta - 3 g
A água ferve-se - 6 l
Sal - 90 g
Açúcar - 50 g
oxigênio 80 por cento =-25 ml
1. Pepinos de pequena escala para vazar água fria e deixá-lo por 7 a 8 horas.
2. Depois disso, os vegetais serão lavados sob a água e removidos a fruta.
3. Na parte inferior das latas limpas secas, despeje temperos e grandes verdes fivela, em seguida, coloque os pepinos.
4. Os bancos cheios cuidadosamente derramam um quente marinado fora da água com açúcar, sal e ácido acético, em seguida, cobrir telhados preparados, esterilizar 15 minutos e selo.
5. Prepare bancos para aparecer e deixá-los esfriar.
6. Remova os bancos na adega.
Coelhos verdes e selery 40 g
Vai-te embora, 10 g.
Licença plana - 6 g
Chance, 20 g
Pimentas - 4 g
Chuveiro de perez - 5 g
Sal - 50
1. Na parte inferior de uma banana preparada, coloque um tempero, alho purificado e cortado, uma fivela bem molhada e triturada verde, e depois coloque os pepinos preparados.
2. Vou levar a água à fervura e despejá-la nos pepinos. Os bancos cobrem os telhados e guardam o banho de água durante três minutos.
3. Então o líquido derrama e derrama os pepinos um novo chicote, então aquecendo mais cinco minutos.
4. Em uma batata emalada, dissolver o sal na água e trazê-lo ferver.
5. Quando a água é cortada pela segunda vez, as latas com pepinos derramam uma salsicha fervente e selam as coberturas estéreis.
6. Certifique-se de virar os bancos pela garganta abaixo e ficar frio.
Pepinos - 5 kg
Coelho verde - 20 g
Vai-te embora, 3-5.
Chance - 55 g
Spray de pimenta - 10 g
Chuveiro de pimenta - 120 g
Lavre League, 8-10.
Sal - 50 g
Tabela de Uxus 5% - 200 ml
1. Os pepinos derramam água fria e deixam 7 a 8 horas, a água precisa ser alterada três vezes durante este tempo. Então lava. Pepinos de água fria♪
2. Um verde limpo na água fria e um grande.
3. Limpe-o, corte-o a pequenos registos.
4. Os pimentões lavam, removem o feto com as sementes, cortam as grandes peças.
5. Na parte inferior de uma banana esterilizada limpa, coloque temperos, alho, pimentas e terceiro verde. Então ponha alguns pepinos no chão.
6. No meio do tanque, coloque um terceiro verde, em seguida, adicione o resto dos pepinos, em cima da massa verde restante.
7. De água, vinagre e sal, fazer marinada e despeje-o quente em bancos cheios.
8. Em seguida, cubra os bancos com telhados preparados e esterilize o banho de água por 15 minutos, após o qual o selo é selado.