Zimo Pepino Sol

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Засолка огурцов на зиму

Há muitas prescrições para girassóis de pepino, mas todos são muito semelhantes e muito diferentes apenas com sal e composição de verde e especial. Pepinos pequenos, muito salgados, médios-sólidos, todos eles são invulgarmente bons tanto no dia de inverno como no verão em uma areia ou um frio.

O girassol no inverno é produzido por dois métodos: frio e quente. Eles usam uma variedade de receptáculos: bancos, barris, baldes, etc. Tentando receitas diferentes, você vai parar no amor. Você tem muito tempo: a estação do sol dura até agosto.

O que você precisa saber para fazer um bom aperto no inverno.

1. Gostaria de derramar pepinos no dia da colheita.
2. Tamanho os pepinos por tamanho e sal cada vez. Cores danificadas, macias e perdidas para girassóis não são boas.
3. Não use água clorada para girassóis.
4. Precisamente congelar pepinos por 6 a 8 horas em água fria, mudando-o a cada hora. Vai tirar os pepinos da possível queimadura.
5. Limpe-se e esterilize os bancos se os colocar.
6. As melhores classes de pepinos de sol são Nezhinski e Rodnitzok.
7. O melhor conjunto de sacos de areia é uma folha de carvalho, cerejas e smorid. Os pepinos vão provar como botas. Podemos adicionar folhas de vinha ou vinhedos verdes que protegem pepinos do vazio.
8. Mantenha pepinos salgados a uma temperatura perto de zero.

Especificações Areias de pepinos em um banco de três litros

Lavre é dois.
Liga Black Smorid, 2-3.
As cerejas são 2-3.
Raiz de merda, 5-6 cm.
A licença de uva é 1o.
2-3 sta.
O anel de coelho é dois.
A pimenta é uma pimenta preta, dez.
Pimenta quente - 0, 5 m.
O xadrez é 5-6 dentais.
Também é possível adicionar um estrago, um beisebol, uma menta, um chaber.

Maneira quente de bronzear pepinos em bancos

Coloque as folhas usadas como fivelas no fundo, em seguida, coloque os pepinos nele muito firmemente. É melhor colocá-los verticalmente, e horizontalmente você pode perder a camada superior. Também podes pôr folhas nas luzes.

Pegue os pepinos de água fervente, cubra os telhados esterilizados. Morre alguma coisa (por exemplo, toalha), espere três minutos. Então precisamos de água. Você pode usar um selo selado ou uma tampa especial com buracos.

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