Pickles Crunch
No ano passado, vi esta receita, e primeiro fui questionado. Mas é um suborno que os pepinos estão a ser marcados muito rapidamente. Decidi fazer uns bolos de amostra. Se eu passasse muito tempo em canning de pepino, então está indo muito rápido. Os pepinos eram bons, ninguém bombardeou. Bem, quando aqueles pepinos foram abertos no inverno, eu estava muito arrependida de não os ter feito. Os pepinos saíram deslumbrantes se alguém se lembra, nós vendemos tais pepinos búlgaros. Este ano, quase todos os pepinos que desliguei nesta receita.
Então...
Os pepinos que derramei água e os deixei durante 3 horas. Então temos de preparar bancos. Sou meu para esterilizar no forno. Para fazer isso, despejo um pouco de água, ponho bancos (litros 12 mil) no forno.
Isto está a acontecer a 150 minutos.
Estou a ferver em água há dez minutos.
Vou pôr especiarias em bancos.
Dois litros de vinagre e aqueceu bem, não foda! Há água noutro tanque, tem de ferver. Vou levar pepinos e pô-los num vinagre quente. Vou ter pepinos num oxi por um máximo de dois minutos, raízes por um minuto.
Deviam querer um pouco. Com o garfo, coloquei-os em bancos.
♪ Receita de um banco literário Ponha 1 m/p. l sal e 1 m/p. l de açúcar. Mas derramei 0,5 m. l sal e 1 m. l de açúcar.
